定番の洋食レシピ ペスカトーレスパゲティー
材料 1人前
- スパゲティー
- 100g
- 冷凍シーフードミックス
- 100g
- トマト缶
- 1/2缶
- にんにくみじん切り
- 5g
- 塩
- 少々
- オリーブオイル
- 大さじ2
- バター
- 10g
- パセリ
- 少々
作り方
- 1
- フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにくに火を入れる。
- 2
- にんにくがきつね色になる前に、冷凍のままシーフードを入れる。
- 3
- トマト缶を加えて5分ほど煮て、アルデンテのスパゲティーを加え、塩、バター、オリーブオイルを加えて仕上げる。
- 4
- お皿に盛りつけてパセリをかける。
MEMO
シーフードに火を入れ過ぎないよう注意。